又到了吃油桃的季節(jié)了，相信許多人已經(jīng)吃到了新鮮的油桃，那么大家知道油桃是如何保鮮的嗎？油桃保鮮冷庫是一種制冷倉儲(chǔ)設(shè)施，通過降低溫度，從而達(dá)到油桃適宜存放的環(huán)境，油桃保鮮冷庫可以根據(jù)不同的產(chǎn)地與客戶需求進(jìn)行不同規(guī)格設(shè)計(jì)，油桃在保鮮冷庫中存放可以長(zhǎng)達(dá)一個(gè)月之久，并且?guī)缀醣３制湓械目诟信c新鮮程度，下面就跟雪藝制冷小編來了解一下油桃保鮮冷庫吧。

 

     油桃保鮮冷庫分兩種，一種是短期保鮮經(jīng)常進(jìn)出貨物的普通保鮮冷庫，另一種是氣調(diào)保鮮冷庫，避開油桃上市高峰期，采用反季節(jié)銷售從而賺取利潤(rùn)的一種氣調(diào)保鮮冷庫，在保鮮冷庫的基礎(chǔ)上增加一套氣調(diào)設(shè)備，通過控制冷庫溫濕度、O2、CO2等氣體從而起到更長(zhǎng)時(shí)間的保鮮。

                           

1、普通油桃保鮮冷庫溫度范圍控制在0℃左右，濕度控制在85%-90%，將采摘后的油桃先進(jìn)行預(yù)冷，然后將油桃放入保鮮冷庫內(nèi)貯藏，擺放整齊，油桃之間留出通風(fēng)換氣的縫隙，此類保鮮辦法可以保存油桃一個(gè)月左右。

 

2、氣調(diào)保鮮冷庫溫度設(shè)計(jì)范圍在0℃左右，溫濕度控制在85%-90%，氣調(diào)二氧化碳含量8%，氧氣含量1.5%-2.0%，通過調(diào)節(jié)氣調(diào)可以時(shí)油桃具有更長(zhǎng)時(shí)間的保鮮，比一般保鮮冷庫有1倍甚至更長(zhǎng)時(shí)間的保鮮，但是氣調(diào)冷庫在采摘方面，存儲(chǔ)方面是有相應(yīng)的技術(shù)要求。

                           

普通保鮮冷庫適用于短期保鮮油桃，經(jīng)常外銷的客戶，氣調(diào)保鮮冷庫是長(zhǎng)期保鮮，一次性進(jìn)出油桃，適用于反季節(jié)賺取利潤(rùn)的客戶，氣調(diào)保鮮冷庫的造價(jià)要高于保鮮冷庫很多，氣調(diào)保鮮冷庫可以在保鮮冷庫的基礎(chǔ)上進(jìn)行改造，所以資金不充足的情況下可以建造普通油桃保鮮冷庫，資金充足之后在進(jìn)行氣調(diào)改造。以上就是油桃如何保鮮的介紹，如您近期有保鮮冷庫建造相關(guān)意向，歡迎致電上海雪藝制冷官方熱線咨詢。